聚焦食物平安从题，强化“食物平安第一义务人” 认识，本次培训旨正在积极推进沉点范畴集中整治，同时连系学校食堂现实工做内容从食物平安组织办理、食物平安轨制扶植、从业人员健康办理、培训档案成立、食物处置区操做要求、食物储存、粗加工至烹调操做加工规范、专间办理、餐饮具消毒等八大焦点内容进行了细致阐释，学校食堂需严酷落实“日管控、周排查、并通过案例阐发警示违规操做风险。培训会上，饮食办事核心副从任以上人员、全体餐饮办理人员、金家岭校区全体从业人员共计150余人参会。宋连代指出，强化工做实效。知，后勤办理处正在金家岭校区图文楼三楼演讲厅举办食物平安集中培训会。通过培训，