查抄食物小做坊29户次，多方共创帮提质。聚焦沙县区小做坊出产特征，以制定产物集体尺度为焦点抓手，环绕沙县小吃小做坊沉点品类，
以“小做坊升级带动大财产”为抓手，压实小做坊从食物平安从体义务，帮帮6户小做坊完成硬件、流程优化，尺度引领促规范。通过三大行动结实推品小做坊“提档升级”。精准处理小做坊正在优化过程中碰到的手艺、流程难题，建立共建共治共享款式。
切实实现“提档升级”方针。帮帮优化空间结构，正在此根本上，本年来，监管取办事并沉，鞭策出产从“粗放化”向“尺度化”改变。对27类纳入目次的小做坊一一成立“一坊一档”电子台账，将食物小做坊规范提拔取农村冒充伪劣食物专项整治深度融合，针对各个小做坊出产工艺、加工厂所结构等焦点内容，组织监管人员、有经验的运营者成立“小做坊帮帮团”，针对原料存储芜杂、杂物乱堆、卫生管控不严等问题开展监视查抄。